3.6.10

Hummus



Una folla di persone osserva il tentativo di entrare nel Guinnes Book of Records per il più grosso piatto di hummus al mondo. Siamo a Ain Saaddeh, a nord est di Beirut. Il piatto di hummus pesava 10.452 kg, come i chilometri quadrati del territorio libanese, ed è stato preparato con 7 tonnellate di ceci lessi, 2 tonnellate di tahini e 700 kg di olio d'oliva.

E l'aglio?

1 comment:

m. said...

mia male eh